Tart Nenas Tradisional

Bahan-Bahan

500 gm tepung gandum

400 gm mentega

120 gm gula aising

100 gm tepung jagung

75 gm susu tepung

1 sudu teh garam

1 sudu teh vanilla

Kuning telur untuk d sapu pada biskut

Cara²

1. Campurkan tepung gandum, tepung jagung dan susu tepung... Ketepikan.

2. Putar gula aising, mentega, garam serta vanilla kira² 10 - 14 minit.. Diana putar pada kelajuan kuat selama 10 minit.

3. Masukkan campuran tepung dan susu tepung tadi ( no.1 ) dan putar sebati.

4. Picit adunan menggunakan acuan nastar.

5. Isikan dengan jem nenas dan gulung dengan kemas.. ( Diana tak gulung )

6. Sapu adunan dengan kuning telur.

7. Bakar pada suhu sederhana sehingga biskut masak.. ( Diana bakar pada suhu 150°C selama 15 - 18 minit bergantung pada oven masing² yer ).

8. Sejukkan sebelum d masukkan ke dalam balang.

Selamat Mencuba !!

kredit : Seharum Dapur Bonda KC

Source: Resepi Sedap